cél

Ez a blog az egyszerűen elkészíthető, ellenben nagyon ízletes ételekre specializálódott. Elsősorban a fogyókúrázók mindennapjait szeretném feldobni változatos és egyszerű ötletekkel, mert tudom, hogy milyen fájdalmas hetek óta csirkemellet enni csirkemellel meg brokkolival. Persze van itt minden más is azok számára, akiknek nincs szükségük súlycsökkenésre. Mindenkinek kívánok nagyon jó főzést és sok nagyszerű fogást! Kommentekben bárki feltehet kérdéseket, regisztrációra nincs szükség.

2014. május 5., hétfő

Homemade fogyasztó ital

Már 4. hete fogyókúrázom és ami a legnagyobb gondot jelenti, az a folyadékbevitel. Jó lenne, ha napi 3-3,5 litert meg tudnék inni, hogy a lerakódott salakanyagok megfelelően tudjanak távozni a szervezetemből, de sokszor olyan nehéz magamba diktálni a 4. pohár vizet is, mikor már egyátalán nem vagyok szomjas. Ez volt az elsődleges oka, ami miatt kitaláltam, hogy ivólevet készítek. Másrészt azok a zöldségek, gyümölcsök, amiket beletettem, mint jótékony hatással bírnak - nem csak a fogyókúrára - de a általánosságban a szervezetre is.





Hozzávalók

1.) 1 db felkarikázott Citrom: 


  • magas C-vitamin tartalom -› immunerősítő
  • tisztítja a vért, regenerálja a véredényeket (a benne található bioflavon miatt)
  • serkenti az emésztést, edzi a gyomorfalat
  • lúgosító hatású (bár ez a divatos elsavasodás igencsak hülyeség, később leírom, miért)
  • segíti a méregtelenítést, a salakanyagok távozását, serkenti az anyagcserét
  • csökkenti a haj és a fejbőr zsírosodását, szépíti a bőrt
  • támogatja a szervezet zsírbontó folyamatait




2.) 1 db felkarikázott Uborka:
  • lúgosító hatású
  • káliumban gazdag, így segíti a vesék működését 
  • gyorsítja a méregtelenítést
  • B-vitaminok forrása
  • hidratál, az uborka 95%-a víz
  • héjában C-vitamin található
  • rákölő; lariciresinol, pinoresinol és secoisolariciresinol tartalma bizonyítottan csökkenti bizonyos rákfajták előfordulását (méhnyakrák, mellrák, petefészekrák, prosztatarák)
  • csökkenti a koleszterin-szintet és a vérnyomást 
  • segít a köszvényen, az ízületi fájdalmakat enyhíti (Mg, K, Ca, folsav, B1-, B6-, C- és D-vitaminok miatt)



3.) 2 kis db felszeletelt Gyömbér:
  • segíti az emésztést
  • csillapítja a gyomor-, bélpanaszokat
  • csökkenti a vérnyomást és a koleszterint
  • javítja a vérkeringést, így a koncentrációt is (hajrá vizsgák!)
  • fokozza a szexuális teljesítőképességet és a nemi vágyat 
  • immunerősítő
  • gyulladáscsökkentő
  • antioxidáns (Az antioxidáns egy olyan anyag, amely megvédi szervezetünket és más dolgokat attól a folyamattól, amelyet oxidációnak hívunk. A legjobb példa erre a folyamatra, amikor a vas rozsdásodik, vagy a vaj megavasodik. Az oxigén, amely alapvetően szükséges az élethez, egynagyon reaktív elem. A vassal tehát reakciója során rozsdát képez, és amikor a vajban lévő zsírt oxidálja, az megavasodik. Hasonló folyamat játszódik le szervezetünkben is. És minél idősebbek vagyunk, annál inkább hajlamosabbakká válunk az oxidációra – bizonyos értelemben testünk is rozsdásodni kezd. Minden, ami megelőzi vagy lassítja az oxidációs folyamatokat, antioxidánsnak minősül. Az antioxidáns alapvetően más vegyületeket véd az oxigénnel szemben.)



4.) 2,5 liter víz 



Elkészítés

A hozzávalókat összevágjuk, beletesszük kb 2,5 l vízbe (én 2 kancsóban csináltam), majd a hűtöben, letakarva állni hagyjuk 1 éjszakán át. Most kóstoltam meg, nekem ízlik! Friss citromfűvel illetve mentalevéllel ízesíthetjük a 4 hozzávalón kívül.




És amit a nagy "elsavasodás" meséjéről ígértem: az emberi test 7,4 pH értéken működik megfelelően, 4,4-nél pedig már egészen biztosan meghaltunk, tehát nem túl széles a skála élet és halál között. Így, ha annyira el vagyunk savasodva, hogy csak na, hogy vagyunk még életben?




Az italhoz pedig egészségünkre!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése