cél

Ez a blog az egyszerűen elkészíthető, ellenben nagyon ízletes ételekre specializálódott. Elsősorban a fogyókúrázók mindennapjait szeretném feldobni változatos és egyszerű ötletekkel, mert tudom, hogy milyen fájdalmas hetek óta csirkemellet enni csirkemellel meg brokkolival. Persze van itt minden más is azok számára, akiknek nincs szükségük súlycsökkenésre. Mindenkinek kívánok nagyon jó főzést és sok nagyszerű fogást! Kommentekben bárki feltehet kérdéseket, regisztrációra nincs szükség.

2014. április 21., hétfő

Csokoládéba mártott eper

Ezt a finomságot a születésnapi bulimra készítettem a vendégeknek. Nekem sajnos nem jutott, de szerintük nagyon finom volt és nem is volt egy nagy művészet elkészíteni.






Hozzávalók:
  • eper
  • jó minőségű étcsoki vagy fehércsoki (nem tortabevonó)
  • kókusz vagy bármi más, amibe bele szeretnéd forgatni pl. tört pisztácia, tört mogyoró stb.

Elkészítés:
  1. Az epreket lehűtjük, hogy mikor a forró csokiba érnek, az rögtön megkeményedjen és kérget képezzel rajtuk.
  2. A leveleket nem szedjük le (ahogy én sajnos mégis megtettem), mert egyrészt nem szép, másrészt nincs mivel belemártani az epreket a csokiba. 
  3. Felolvasztjuk a csokoládét: egy lábosban vizet forralunk, arra egy edényt teszünk pl. jénai, abba pedig a csokit, hogy ne égjen meg.
  4. Belemártjuk az epreket, beleforgatjuk amibe szeretnénk és kész. Ennek a receptnek nincs turpissága :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése