cél

Ez a blog az egyszerűen elkészíthető, ellenben nagyon ízletes ételekre specializálódott. Elsősorban a fogyókúrázók mindennapjait szeretném feldobni változatos és egyszerű ötletekkel, mert tudom, hogy milyen fájdalmas hetek óta csirkemellet enni csirkemellel meg brokkolival. Persze van itt minden más is azok számára, akiknek nincs szükségük súlycsökkenésre. Mindenkinek kívánok nagyon jó főzést és sok nagyszerű fogást! Kommentekben bárki feltehet kérdéseket, regisztrációra nincs szükség.

2013. szeptember 29., vasárnap

Rakott csirkemell

Ezt a receptet sem ajánlom a fogyni kívánók számára, a többieknek viszont melegen :)







Hozzávalók
  • csirkemell
  • tejföl
  • trappista
  • mozzarella
  • liszt
  • tej
  • fokhagyma
  • olaj vagy olívaolaj
  • Jénai tál

Elkészítés

  1. A csirkemellet 1 napra (lehet egy éjszaka is, ha nincs időnk) beáztatjuk fokhagymás tejbe.
  2. Miután kivettem, a tejet NEM öntjük ki. A csirkemellet csíkokra vágjuk. A tálat olajjal kikenjük.
  3. A csirkecsíkokat megforgatjuk lisztben, majd kibéleljük vele a tálat. Tejfölt keverünk hozzá és néhány kanál fokhagymás tejjel meglocsoljuk. 
  4. A tetejére trappistát és / vagy mozzarellát reszelünk, minimum annyit, hogy teljesen befedje. Aki szereti, paradicsomkarikákat is tehet a sajt tetejére, de arra számítsunk, hogy az majd levet ereszt.
Bejegyezte: dátum:
Címkék: ,

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)